
Bonjour !
Je devais faire un repas un peu festif , tout en restant léger ...
Des cailles ....c'est petit , c'est fin ....
Dans les recettes consultées , il y avait toujours un truc qui n'allait pas et chez , ils sont parfois d'un difficile !!!!
Bref , j'ai mélangé plusieurs recettes pour obtenir un plat plutôt sympa ...
Ma recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
6 cailles
500 g de cerises dénoyautées (congelées pour moi )
2 oignons
6 pommes de terre
500 ml de cidre
sel + poivre
huile de noix
Farcir chaque caille...
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