Spirales de pommes de terre

Bonjour !

Aujourd'hui , rien d'extraordinaire ...juste ce que l'on peut faire avec ces tiges à décorer que l'on voit parfois dans les magasins .....

J'ai fait des spirales de pommes de terre ....

Préparation :

Peler une pomme de terre de taille moyenne et y enfoncer la tige

Tourner la tige à l'intérieur de la pomme de terre comme une vis :

Retirer l'extérieur et conserver la spirale qui sera cuite ensuite :

C'est joli n'est ce pas ??

Comme je n'aime pas le gaspillage , j'ai conservé l'extérieur pour faire une purée !

Voilà c'est un peu long si on veut en faire pour un grand nombre mais c'est rigolo je trouve et ça donne un peu d'originalité à un plat !

Bonne réalisation !

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Comments

[regine]

super idee !!! merci

[Patou]

Moi j'ai presque le même appareil mais avec 2 oeillets , ce qui fait 2 spirales en même temps. C'est ma belle-mère qui me l'a donné, on le trouve dans le Sud-Ouest ( Lot).

Avec le tour de la pomme de terre, je fais des pommes de terre farcies.

Mon fils de 25 ans adore et se précipite chez nous dès que j'en prépare. Alolrs je vines de lui offrir l'ustensile!

[Valérie]

Moi j'utilise cet ustensile pour faire des pommes de terre farcies: je fais la spirale bien au milieu, je fourre les pdt avec la farce, et je dispose les "tortillons" autour des légumes dans le plat...

Bon appétit

[taka]

c'ets chouette effectivement,on dirait des pates .Je n'ai pas la patience du tout

[christalie]

coucou ,



Ce nouveau tableau ne permet de voter qu'une seule fois sur la durée du concours ...contrairement à l'autre qui ne fonctionnait pas très bien selon les ordis . En tout cas merci !!!bizzzzzzz

[tulipe_isa]

bonjour, dis sur le nouveau tableau pour le concours, je n'arrive pas à revoter le lendemain,"il me note à déjà voté"alors que j'ai bien laissé les 24h / est ce que toi aussi comme la première fois, ou toi ça marche...

bizz, isa

[christalie]

vapeur ou dans le jus de cuisson ...

[edith]

comment les fais tu cuire ,en roti ou four ,merci

a plus

[regine]

c'est ca ! c'est super original !! merci !!