01 juin 2012
Cassolettes de fruits de mer
Bonjour !
Comme vous avez déjà remarqué , ce n'est pas souvent que je propose des recettes de poisson ....non pas que je n'aime pas ....mais surtout parce que chez moi ...ils n'en raffolent pas mais de temps à autre j'impose !
En l'occurrence , je faisais le tri dans mon congélateur .....
et qu'y ai-je trouvé ?
Un reste de bouillon crémé du défi de Physalis
Un reste de mélange de fruits de mer
Des filets de rougets
Des grosses crevettes ......
IL n'y avait plus qu'à assembler tout ça !
Ma recette :
Pour 6 cassolettes :
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