10 juin 2012
Bavarois fraises citron
Bonjour!
C'est dimanche ....un gâteau ça vous dit ??
En voilà donc un au citron très léger ....si, si ....je vous le dis !!
Recette inspirée d'une recette de "Cuisine de AZ et librement modifiée "
Ingrédients :
Pour le biscuit:
80 g de sucre en poudre
2 oeufs
40 g d'amandes en poudre
30 g de beurre fondu
20 g de farine
20 g de maïzena
Pour la mousse de citron :
3 oeufs
120 g de sucre en poudre
30 g de Maïzena
175 ml de jus... [Lire la suite]
