11 juin 2012

Empanadas

Bonjour ! Aujourd'hui une entrée mexicaine ....ou un plat complet pour un soir accompagné d'une salade ...(ce qui a été mon cas ) Les empanadas ....petits chaussons farcis de viande , pomme de terre , tomates ..etc .... J'avais des restes de viande : poulet , boeuf haché ... je m'en suis servie pour confectionner ces petits chaussons .... Recette inspirée du magazine "C'Clair" Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf entier + 1 jaune 1 pincée de sel 1 c à soupe d'aeu Pour la garniture: 1... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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