13 juin 2012

Gâteau des Anges

Bonjour ! Ma copinaute Nonomix du blog anglophone "Journal of a French foodies " a publié il y a quelques temps cette recette de gâteau utilisant des blancs d'oeufs en grande quantité ... Comme j'avais beaucoup de blancs d'oeufs en stock j'ai essayé ... Les miens ne ressemblent pas du tout au sien mais c'était très bon ... Je pense que ça a péché au niveau de la cuisson car pour moi c'était trop chaud ...et aussi du fait que j'ai fait dans des moules individuels ....il faut dire que vu le volume je n'avais pas de moule assez grand... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:34 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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