19 juin 2012

Gratin de fraises

Bonjour ! C'est le printemps , si si ...il est maussade soit , mais sur le calendrier c'est le printemps ... Donc la saison des fraises ....que l'on consomme souvent crues , en glaces , en coulis et là .... Un gratin ! que l'on peut consommer tiède ou froid ...les deux versions étant bonnes ! Recette extraite du magazine " Maxi-Cuisine "n° 71 avec une modification personnelle: Pour 6 ramequins à crèmes brûlées format normal : Ingrédients : 500 g de fraises 3 jaunes d'oeufs  60 g de sucre 100 ml de crème fraîche... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:56 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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