Gaufres au poulet

Bonjour !

Je vous ai déjà quel casse-tête représentait le dîner pour moi ...

Comment faire un repas qui plaise , et qui ne soit pas un steak frites !

Il me restait dans le frigo un blanc de poulet du midi , des haricots beurre, il y avait du gruyère .....

De quoi faire des gaufres salées .....j'en ai déjà fait ici j'ai repris la même base et décliné autrement ...

Ma recette :

Pour la pâte :

• 300 g de farine

• 150 g de lait

• 150 g d'eau

• 3 œufs

• 1  demi  sachet de levure chimique

• 50 g de beurre

• sel + poivre

• 100 g de blanc de poulet déjà cuit

• 100 g de haricots beurre

• 100 g de gruyère râpé

• persil

Préparer la pâte à gaufres :

Mettre dans le bol du Thermomix , la farine , la levure , les oeufs ,le beurre , le sel + le poivre, l'eau + le lait  et mixer 20 sec / Vit 8.

Laisser reposer.

Mettre le poulet , les haricots , le persil dans le bol du Thermomix et mixer quelques secondes (2 ) / Vit 5.

Mélanger la pâte à gaufres + le mélange haricots poulet + le gruyère râpé.

Chauffer le gaufrier et cuire en fonction de la puissance du gaufrier.

Servir avec une salade .

Repas bien apprécié par toute la famille !

Bon appétit !

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Comments

[michelle]

tester ,approuver

merci mes petits vont aimes

papi le testeur a aimer



merci

[llysa]

hummmm j'aime bien! bravo Christalie bisous

[mamina13]

quelle bonne idée , je prend

[josette]

elles sont superbe tes gaufres et surement délicieuses.bonne après-midi!!!

[taka]

ben ca,j'arriverais pas à faire manger chez moi,gaufres salées .C'est une bonne idée pour le soir et comme toi,quel combat tous les soirs de trouver des idées mais je vois déja la tête de mes hommes ,j'aurais pas de volontaires

[gabrielle]

tes gauffres me font bien envie