04 juillet 2012
Pâte à tarte sablée de mes rêves !
Bonjour !
La pâte sablée ......pas toujours facile à faire et pas toujours à la hauteur de ce qu'on en attend ...
Je voulais celle des tartes que l'on peut acheter ......
J'ai pu avoir la recette d'un pro ( que je remercie chaleureusement d'ailleurs ) ...j'ai adapté les quantités ...eh oui chez eux c'est tout en grosses quantités ! je fais pas 10 tartes à la fois !
En tout cas , une chose est sûre ...c'est la pâte à tarte dont je rêvais !
Je la recommande elle est extra!
La recette du pro et son tour de main:
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