Bonjour !

Rares sont les jours de beau temps cette année ....

Alors quand il fait beau , j'utilise ma plancha et j'en suis ravie !

Là je vous propose un accompagnement de viande , simple , peu coûteux  et sans matières grasses !

Ma recette :

Pour 4 personnes :

  • 4 pommes de terre de taille moyenne
  • sel + poivre

Peler , laver et essuyer les pommes de terre.

Les râper , les assaisonner.

Paillassons de pommes de terre 1

Poser des tas sur la plancha chaude , les aplatir avec une spatule et cuire environ 10 mn de chaque côté !

Paillassons de pommes de terre 2

Paillassons de pommes de terre 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà c'est tout simple , ça a beaucoup plu et ce sera certainement un accompagnement que je ferais très souvent !

Bon appétit !

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