25 juillet 2012
Paillassons de pommes de terre
Bonjour !
Rares sont les jours de beau temps cette année ....
Alors quand il fait beau , j'utilise ma plancha et j'en suis ravie !
Là je vous propose un accompagnement de viande , simple , peu coûteux et sans matières grasses !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
4 pommes de terre de taille moyenne
sel + poivre
Peler , laver et essuyer les pommes de terre.
Les râper , les assaisonner.
Poser des tas sur la plancha chaude , les aplatir avec une spatule et cuire environ 10 mn de chaque côté !
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