27 juillet 2012

Tuile au parmesan à la plancha

Bonjour ! Les tuiles au parmesan ...comme je l'ai évoqué dans un autre article , c'est pas mon truc ...ça marche jamais, bref ... Or là , j'ai testé sur la plancha ( elle est dehors ! ) et miracle ! là ça a fonctionné sans odeur et c'était très très bon ! Alors pour celles qui ont une plancha et pour l'apéritif de ce soir ...... Recette : du parmesan râpé Chauffer la plancha légèrement huilée à mi -puissance . Déposer des petits tas de fromage râpé , aplatir avec une spatule ...et laisser cuire ..retourner quand ça commence... [Lire la suite]