05 septembre 2012

Samossas fromagers

Bonjour ! Après avoir essayé de faire de la ricotta maison , il fallait bien que je l'utilise !!! Il me restait des feuilles de brick ....l'occasion de faire des samoussas en suivant le pliage présenté là , de plus ça m'a donné le dîner ...simple et léger ! Ma recette : Pour 12 samoussas: Ingrédients : 1 paquet de feuilles de bricks 120g de ricotta maison   60 g de fromage blanc maison   40 g de dés de jambon   30 g de gruyère râpé sel + poivre + fines herbes Mélanger la ricotta + le fromage blanc + le... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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