24 septembre 2012
Panna Cotta mûres framboises
Bonjour !
Pour en finir avec les mûres , voici l'utilisation du coulis de mûres précédemment fait ...la recette est là !
Un dessert vite fait , léger ...
Recette Gloria pour la panna cotta
Pour 4 coupes :
1 boite 410 g de lait concentré non sucré demi-écrémé
50 g de sucre
2 feuilles de gélatine
1 c à soupe de sirop de vanille Thiercelin
Ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
Porter à ébullition le lait concentré non sucré + le sucre + le sirop de vanille .
Ajouter la gélatine , bien mélanger. ... [Lire la suite]
