Montecaos

Bonjour !

Aujourd'hui , de nouveaux petits gâteaux ...

Je les ai fait au robot mais vous pouvez les faire avec une fourchette ....

Sont jolis ?

Recette " Bredele  et petits biscuits "

Pour 16 biscuits:

Ingrédients :

• 250 g de farine
  
• 125 g de sucre
  
• 125 ml d'huile de tournesol
  
• 2 c à café de cannelle en poudre
  

Dans le bol du robot , mettre la farine , la cannelle, le sucre et mélanger en ajoutant progressivement l'huile.

Verser sur un plateau et faire une boule.

Séparer la boule en 15 morceaux et façonner de petits dômes.

Saupoudrer de cannelle.

Mettre au four à 180°c pendant 5 mn , puis 15 mn à 150°c.

Laisser refroidir avant de décoller de la plaque.

Conserver dans une boite metallique.

NB : ne pas cuire plus longtemps car ils deviennent durs au centre ... et ces gâteaux doivent être friables.

Ils sont ...extras !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[*Séverine*]

De bons montécaos, qui n'aime pas cete douceur? !!!!

[josette]

oui,ma maman,m'en faisait quand j’étaie petite,mais on peut faire ses gâteaux toute l'année,les tiens ont l'air bien délicieux.bonne soirée!!

[christalie]

Je ne savais pas que c'était un biscuit de Noël ..c'est espagnol mais en effet je n'avais pas vu que c'était pour cette époque là ! bon en même temps dans 3 mois ce sera fini !! ;-) !



merci !!!

[taka]

mais la voila deja dans les bredele de Noel !!!

[mamimijane]

simple et exellent bizzzzzzzzzzz

[PiRoMa]

J'adore ce livre que j'ai acheté il y a quelques temps après avoir lu un de tes articles...Top!!!!