01 novembre 2012
Légumes d'hiver
Bonjour ,
L'année dernière , j'avais présenté des légumes d'hiver connus ou méconnus que j'ai cuisiné et partagé les recettes avec vous ...
Il y avait par exemple :
Les accras de Butternut
Velouté de Butternut
la purée de potiron pommes de terre
courge spaghetti
jardinière cendrillon
Velouté de Pâtidou
flan au potiron
Du coup , comme j'avais eu une prédilection pour la courge Butternut ....celle-là :
j'avais conservé des graines qui ont été semées dans le jardin .....et qu'ai-je récolté ?
Tout ça ( entre... [Lire la suite]
