19 novembre 2012
Feuilletés bolognaise
Bonjour !
Aujourd'hui , un plat que j'ai classé dans les entrées mais que j'ai servi en plat complet pour le dîner ...
Ma recette :
Pour 4 feuilletés :
Ingrédients :
1 pâte feuilletée maison ou achetée comme vous voulez
125g de steak haché
200 g de sauce tomate maison
2 pommes de terre cuites à la vapeur
70 g de gruyère râpé
Prpéparer les carrés feuilletés : abaisser la pâte feuilletée en un grand carré , découper en 4 , puis découper 4 carrés de 11 cm x 11 cm et couper des bandes pour faire les bords.
... [Lire la suite]
