Bonjour !
Il y a quelques temps , je vous avais présenté une recette de Spritz en disant que c'était bon mais que je trouvais que presser la poche à douille était difficile pour ces biscuits là ....
C'est là ....
Nathalie du blog NATH & NATURE ,
m'avait laissé un message avec le lien de sa recette ......il me fallait l'essayer !
Recette du blog de Minimirabelle
Ingrédients
Pour 15 bicuits environ:
- 110 g de margarine
- 60 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 150 g de farine
Préchauffer le four à 180°c.
Mettre dans le bol du Kitchenaid ,équipé du fouet fil , la margarine +le sucre et mélanger 2mn3. / Vit 4 pour obtenir un mélanage homogène.
Ajouter la farine + le blanc d'oeuf et continuer à battre 1 mn / Vit 4.
Remplir une poche à douille équipée d'une grosse douille étoilée du mélange et dresser sur une feuille silicone.
spr
Cuire 15 mn à 180°c ...les biscuits doivent juste dorer.
Voilà ..une autre recette mais tout aussi bonne .....
Cependant ...les spritz ça ne doit pas être pour moi car même avec cette recette j'ai beaucoup galéré au dressage ...j'ai dû prendre la presse à biscuit .....
Merci Nath !!
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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! ou que je les fasse faire par quelqu'un d'autre ! en tout cas ils sont très bons c'est le principal ! 
En tout cas, en les voyant, ça donne envie d'en refaire très prochainement !!!