Bonjour !

En cette période de fêtes , on va aller de repas festifs en apéritifs dinatoires ...

Alors je vous propose aujourd'hui un amuse-bouche facile à faire et sympa de présentation !

Sucettes au foie gras 3

Ma recette :

Pour 10 sucettes :

Ingrédients :

  • 100 g de bloc foie gras cuit
  • graines de pavot bleu
  • noix de coco râpée
  • 1 gavotte

Ecraser la gavotte et la mélanger avec les graines de pavot et la noix de coco.

Détailler le bloc de foie gras en 10 parties  ( s'il est bien froid ce sera plus facile ).

Rouler les morceaux en boule et les passer dans le mélange précédent.

 

Sucettes au foie gras 1

Placer une pique et réfrigérer .

Servir bien froid avec la boisson de votre choix mais toujours avec modération !icon_wink

Sucettes au foie gras 2

Sucettes au foie gras 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vite fait et sympa !

On peut les enrober aussi de gavottes écrasées , de pain d'épices mixé, de graines de sésame etc etc ......

Bon apéritif !

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