
Bonjour !
Aujourd'hui , une autre galette des Rois ...
Un parfum différent ....quand j'ai lu ça m'a bien plu ...mais la recette ne me convenant pas plus que ça , j'ai gardé l'idée et fait à ma façon !
Recette inspirée de "Prima" Janvier 2013
Pour une galette de 26 cm de diamètre:
Ingrédients :
600 g de pâte feuilletée inversée ou autre ou 2 disques de pâte toute prête
100 g de carambar = 12
250 ml de lait
30 g de farine
1 oeuf
80 g de poudre d'amandes
80 g de beurre
1 c à soupe de Maïzena
1 oeuf
1 bocal de poires...
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