08 février 2013
Quiche petits pois lardons
Bonjour !
Une quiche aux légumes pour le dîner ça vous tente ??
Alors en voilà une bien sympa !
Recette hors série Maxi Cuisine Automne 2012 :
Pour une quiche de 26 cm de diamètre:
Ingrédients :
1 pâte brisée
100 g de lardons fumés
200 g de petis pois surgelés
6 portions de fromage à tartiner ( vache qui rit , ou kiri ....)
200 ml de crème fraiche de lait concentré non sucré
3 oeufs
1 oignon
noix de muscade
sel + poivre
Abaisser la pâte brisée et en garnir un plat à tarte. Piquer le fond.
Préchauffer le four à... [Lire la suite]
