
Bonjour !
Pour le dîner , souvent un potage me suffit ...mais il faut varier les plaisirs ...
L'avantage du Thermomix c'est que l'on obtient le velouté des soupes industrielles (sans l'arrière-goût que je n'aime pas de ces soupes)
Maintenant , un mixeur plongeant permet d'obtenir un velouté aussi , pas aussi fin mais cette soupe est tout à fait réalisable avec ou sans Thermomix ....
Bref ...la recette !
Recette " Les soupes en 4 Saisons " de Vorwerk :
Pour 2 litres de soupe:
Ingrédients :
1 oignon
1 carotte
180 g...
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