Feuilletés vite-fait
Bonjour !
J'avais voulu faire des tartelettes rectangle et ...la pâte s'étant rétractée à la cuisson je n'avais pas ce que je voulais ...
Mais comme je n'aime pas gâcher ...j'ai transformé ce ratage en une entrée bien croustillante !
Ma recette :
Ingrédients :
Découper des rectangles de pâte feuilletée de 5cm X 8 cm.
Les cuire sur une feuille de silicone à 180°c pendant 20 mn.
Couper en 2.
Disposer une cuillère de fromage ail et fines herbes sur la base et ajouter des lamelles de magret séché.
Passer au four 15 mn à 180°c.
Servir avec des crudités ou servir en bouchées apéritives ...
Ce rattrapage m'a bien plu et je garde l'idée pour de feuilletés apéritifs !
Bon appétit !
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