11 mars 2013

Velouté de haricots lingots

Bonjour ! C'était un week-end où j'avais prévu un confit de canard et des haricots lingots pour un déjeuner entre amis ... Mais patatras ...une invitée surprise a fait capoter ce déjeuner ...... Madame la Grippe s'est invitée ..... Voilà donc une utilisation des restes ...   Ma recette : Pour 2 litres : Ingrédients : 1 oignon 1 carotte 400 g de haricots lingots déjà cuits 1 litre d'eau 1 bouillon de viande = 150 ml ou un bouillon déshydraté sel + poivre Mettre l'oignon et la carotte dans le bol du Thermomix... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:53 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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