Fleurs en pâte à sucre
Bonjour!
Aujourd'hui , c'est le printemps ! sur le calendrier du moins !
Parce qu'après la neige et le froid de la semaine dernière , il serait le bienvenu ...alors à défaut de cueillir des fleurs dans mon jardin pour l'occasion , on va en faire !
Il y a quelques temps , je vous avais présenté la pâte à sucre maison dont je me suis servie pour faire le Coeur framboisier.
Un vrai bonheur ce gâteau ...et c'est avec plaisir que j'ai fait le décor en fleurs ....
Alors comme j'ai un peu galéré pour les faire je vais partager un petit tutoriel très simple :
1: Abaisser la pâte à sucre au rouleau.
et découper de petits cercles avec la base d'une douille ...faire 2 tailles
2: Faire un petit cone qui sera le coeur de la fleur et placer un rond de pâte autour :
3:Placer un autre rond en face
4: Continuer à placer les différents ronds tout autour selon la taille de la fleur voulue :
Pour finir , bien serrer la base pour" coller" la tige et la couper à la taille voulue.
Voilà de quoi faire de jolis décors sur les gâteaux :
Voilà c'est tout simple .....puisque j'y suis arrivée ...vous aussi !
Bonne réalisation !
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