29 mars 2013
Lasagnes au confit de canard
Bonjour!
J'avais envie de lasagnes mais j'avais aussi envie de changer .
Alors comme il restait des manchons confits de canards ,
j'avais ma base .....
Ma recette:
Pour 4 personnes :
Ingrédients:
5 manchons confits de canards
1 oignon
1 bocal de 500 ml de sauce tomate maison
sel + poivre
6 feuilles de lasagnes
250 g de gruyère rapé
Pour la béchamel légère :
50 g de Maïzena
600 ml de lait demi-écrémé
sel + poivre
muscade
Préparation :
Ôter la peau et les os des manchons de canards.
Effilocher la viande.
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