22 avril 2013

Cuisses de poulet à la crème

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat riche , un plat en sauce ... En cette saison encore fraîche c'est bien revigorant ! Pas faite à la mijoteuse car c'était un plat du dernier moment , mais cette recette peut-être cuite encore plus longuement dans ladite mijoteuse. Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 cuisses de poulet 1 bouteille de vin blanc sec 250 ml de crème fraîche épaisse 1 boite 1/2 de champignons de Paris entiers 1 échalotte 2 carottes 1 c à soupe de concentré de tomates 1 c à soupe de Maïzena ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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22 avril 2013

Pain rapide sans pétrisssage

Bonjour ! Il y a quelques temps ,Maïwenn du blog "La main à la pâte"  a publié une recette de pain rapide... Elle la tenait de Mary qui la tenait de sa copinaute Brigitte J'ai eu aussitôt envie de la tester .... Un pain , qui en tout et pour tout demande 1 heure de temps ...l'idéal quand on est prise au dépourvu ! La mesure de base est une tasse pour moi une tasse à thé taille mug et j'ai pesé pour avoir les correspondances.. La recette Pour 1 pain: Ingrédients : 2 tasses et demi de farine  = 375 g 1 tasse... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:34 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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