Bonjour !

Une fois n'est pas coutume , ce soir là , je leur ai fait des crevettes !

Alors entre celui qui a grimacé ( du poisson ) , celui qui a grincé ( je les aime qu'à la plancha) , celui qui est resté coincé dans le train ..c'était pas gagné !

Mais bon je cherche des recettes originales et celle là est sympa !

Recette "les Almaniaks cuisine "

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 600 g de crevettes décortiquées et déjà cuites
  • 20 g de beurre
  • 1 bocal de tomates au naturel
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c à soupe de jus de citron
  • 1 c à soupe de curry en poudre
  • 250 g de nouilles chinoises

Préparation :

Emincer ail et oignon.

Fondre le beurre dans dans une poêle , ajouter l'oignon et l'ail puis les tomates avec le jus + le jus de citron + le curry en poudre, mélanger , couvrir et mijoter à feu doux pendant 10 mn.

Curry de crevettes 1

Ajouter les crevettes et  cuire encore 10 mn.

Curry de crevettes 2

Pendant ce temps, préparer les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet. Les égoutter .

Dresser les nouilles dans une assiette  et ajouter les crevettes.

Curry de crevettes 3

Curry de crevettes 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Servir bien chaud !

Et .....ça a fait l'unanimité !

Hourra !

Bon appétit !

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