
Bonjour !
Pour mon anniversaire mon grand m'a offert un livre consacré aux Cheesecakes ..
" She's cake" by Sephora Saada
Plein de bonnes recettes ...
La recette selon le livre
Pour 4 cheesecakes individuels de 8 cm de diamètre
Ingrédients :
100 g de spéculoos
40 g de beurre
280 g de Saint Môret ou Philadelphia j'ai mis du fromage blanc en égouttage depuis 5 jours = une crème !
135 g de sucre
1 c à café d'extrait de vanille
2 oeufs
220 g de crème fraîche épaisse
13 g d'extrait de café je n'en...
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