16 mai 2013
Asperges à la crème
Bonjour !
Au printemps c'est la saison des asperges , j'ai la chance d'en avoir dans le jardin de mes parents et c'est toujours un délice de les déguster ..
Taka du blog Le chaudron de Taka ,
a donné sa recette en version chaude lundi....
Chez moi , pas de sauces chaudes mais juste des asperges tièdes à déguster avec une sauce toute simple à la crème fraîche !
On les cueille ( tout une façon de faire ! ) , on les lave, les pèle ...une cuisson à l'eau ou à la vapeur et voilà une délicieuse entrée ..
Ma recette :
Pour... [Lire la suite]
