Bonjour !
Je ne bois que rarement du café et encore il faut qu'il soit décaféiné mais j'adore les desserts au café , biscuits, gâteaux et crèmes ...
Aujourd'hui, je vous propose une crème réalisée à l'aide de mon Thermomix mais que vous pourrez faire à la casserole avec un fouet..
Recette d'un magazine féminin adapté Thermomix
Ingrédients :
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 2 oeufs
- 20 g de Maïzena
- 2 c à café de café soluble
- 80 g de sucre
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 10 mn /100°c /Vit 3.
A la sonnerie, verser dans des ramequins.
Réfrigérer 4 heures.
Une crème au bon goût de café...
Bonne dégustation !
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