Bonjour !
"Qu'est ce qu'on mange ce soir " ??
Je suis sûre que cette question , vous l'entendez ou la posez souvent !
Alors une recette rapide pour un dîner, voilà ce que je vous propose aujourd'hui !
Recette " Les Almaniaks" avec quelques modifications personnelles:
Pour 4 personnes :
- 4 tranches de jambon
- 1 boite 4/4 de macédoine de légumes
- 1 échalote
- 100 ml de crème fraîche
- 2 pincées de sucre
- 1 cà soupe d'huile
- 1 c à soupe de curry ( attention j'ai eu la amin un peu lourde ...)
- sel + poivre
Préparation :
Dans une poêle , faire revenir l'échalote dans l'huile , ajouter la crème fraîche , le sucre , le curry , les légumes, le sel +le poivre.
Cuire 5 mn à feu doux.
Placer ce mélange tiède sur les tranches de jambon et rouler.
Servir avec de la salade.
Voilà c'est vite fait , c'est sympa , c'est très bon !
Bon appétit !
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