Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

11 juin 2013

Flan aux asperges

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette d'entrée rapide à faire avec des asperges fraîches ou en conserve .. C'est vite fait et c'est très bon ! Ma recette Pour 4 personnes : Ingrédients : 300 g d'asperges pelées 4 oeufs 50 g de parmesan 250 g de lait concentré...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, thermomix, asperges, entrées

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10 juin 2013

Tourtes parmentières au jambon

Bonjour ! Une petite idée pour ce soir ?? Après les tourtes au confit de canard , il me restait de la pâte ... Soigneusement emballée au frais , elle m'a attendu sagement quelques jours que je lui trouve une utilisation ! J'avais une fois de plus de reste...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, oeufs, Pie Co, plats complets, crème fraîche, jambon de Bayonne, pâte à tourtes

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9 juin 2013

Le mystérieux

Bonjour ! C'est dimanche , le jour des desserts ... Le jour où je sers de nouveaux desserts à ma tribu. Mon grand m'ayant offert un livre sur les cheesecakes ... "She's cake" by Sephora Saada Je suis en train de tester les recettes une par une ... Mais...

Posté par christalie à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert festif, cheesecake, meringue italienne, pralin, mysterieux

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8 juin 2013

Journée meeting aérien Châteaudun

Bonjour ! Dimanche dernier a eu lieu à Châteaudun en Eure et Loir , un grand meeting aérien sur la base BA279 Lieutenant Beau . Une journée printanière , légèrement fraîche et ventée mais une journée sans pluie fait exceptionnel en ce printemps 2013 !...

Posté par christalie à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Eure et Loir, Châteaudun, tourisme, base aérienne, lieutenant Beau, meeting aérien, patrouille de france

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7 juin 2013

Idées recettes

Bonsoir , Mercredi je vous proposais une recette que j'avais reçue via le site Idée recette Ce site se propose d'envoyer à ses abonné(e)s tous les mardis et tous les vendredis 3 idées recettes : 3 entrées 3 plats 3 desserts Le concept est sympa , on découvre...

Posté par christalie à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog candy, site culinaire, idées recettes

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7 juin 2013

Concours bloganniversaire

Hello ! Il ne vous reste plus que quelques heures pour participer au concours bloganniversaire en partenariat avec Cuisinx et autres lots offerts par mes soins sans sponsors . Le règlement du concours et l'article initial sont là. Vu qu'il va faire beau...

Posté par christalie à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours anniversaire blog et fête des mères

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7 juin 2013

Savarins duos de poissons

Bonjour ! Aujourd'hui ,une recette toute simple pour une entrée fraîcheur ! A l'origine une recette Demarle aux 2 saumons (frais et fumé ) mais là je n'avais pas de saumon frais , alors j'ai remplacé par un poisson blanc tout simple : filet de colin......

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, saumon fumé, entrées, crème liquide, colin, empreintes savarin

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6 juin 2013

Omelette aux blancs d'oeufs

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose pour le dîner une omelette légère ... Pourquoi légère ? Tout simplement parce que sans jaune d'oeuf ! J'en avais déjà entendu parler , conseillée pour les personnes au taux de cholestérol élévé , ou prisée par les...

Posté par christalie à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macédoine de légumes, blancs d'oeufs, plats complets, protegg

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5 juin 2013

Gâteau tatin bananes cerises confites

Bonjour ! J'ai découvert il y a quelques temps un site qui donne des idées recettes d'où son nom.. 2 fois par semaine , on reçoit dans sa boite mail 3 idées , d'entrées , de plats , de desserts.. C'est sympa ! Idée Recette.fr Et j'ai donc reçu cette idée...

Posté par christalie à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, bananes, cerises confites, dessert, idées recettes

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4 juin 2013

Salade aux 2 pommes de terre

Bonjour ! Pour un dîner simple mais goûteux , voici une salade qui a bien plu à ma petite famille ... Une association de 2 couleurs ...la blanche et la violette ... Ma recette Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 pommes de terre pour cuisson vapeur ou 8...

Posté par christalie à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, jambon fumé, oignons, salades composées, vitelotte

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