04 juillet 2013

Mousse caramel au beurre salé

Bonjour ! Aujourd'hui je vous prpose une mousse au délicieux goût de caramel pour un dessert tout en douceur .. J'adore les desserts au caramel et celui-là est vraiment excellent ! Je le fais avec mon Thermomix mais on peut aussi le faire sans ... Recette Magazine Thermomix et vous n° 23 avec quelques modifications personnelles: Pour 10 coupes: Ingrédients : 3 feuilles de gélatine 4 blancs d'oeufs Pour la crème anglaise : 450 g de lait entier demi-écrémé 4 jaunes d'oeufs 70 g de sucre vanillé Pour le caramel salé:... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:46 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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