21 juillet 2013

Bavarois à la mangue

Bonjour ! Un dessert joliment présenté en part individuelle , facile à faire et délicieux à déguster ça vous dit ? Alors celui-là vous conviendra !   Recette inspiration Demarle :Pour 8 personnes : Ingrédients:   Pour le sablé breton :   50 g de beurre mou 50 g de sucre cassonade 1 g de sel 1 jaune d’œuf 20 g de poudre d’amandes 75 g de farine ½ sachet de levure chimique ( = 5 g) Pour le bavarois : 40 g de sucre semoule 2 jaunes d’œufs 200 g de purée de mangue 60 g de beurre de cacao Mycryo... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:06 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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