08 septembre 2013

Tarte meringuée au cassis

Bonjour ! Après la tarte meringuée aux groseilles , je n'ai pas pu résister à essayer la même chose au cassis !   Ma recette : Pour une tarte de 20 cm de diamètre: Ingrédients: 1 pâte à tarte sablée ou pour moi pâte à tarte sablée de mes rêves  ou une autre pâte sablée 250 g de cassis 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre semoule Préparation : Préchauffer le four à 180°c. Abaisser la pâte à tarte et garnir soit une tourtière soit un cercle à tarte beurré. Piquer le fond de la pâte et placer... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,