Bonjour !

Toujours dans les recettes estivales , je vous propose un sorbet au melon ...disons que c'est entre le sorbet et la crème glacée et c'est très bon !

Réalisé avec le Thermomix ....

Sorbet de melon 3

Ma recette :

Ingrédients :

  • 1 melon bien mûr congelé en morceaux à l'avance
  • 1 yaourt
  • 50 g de sucre ..quantité à adapter en fonction du degré de sucre du melon

Préparation :

Mettre le melon congelé + le sucre dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Turbo.

Granité de melon 1

Granité de melon 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajouter le yaourt + le fouet et mélanger 1 mn / vit 4.

Sorbet de melon 1

Sorbet de melon 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà un sorbet minute à déguster sans attendre !

Sorbet de melon 3

Bonne dégustation !

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Je vous y invite à participer à un concours avec E.Leclerc

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