Bonjour!
Il me restait des courgettes et il fallait que je trouve une idée pour le dîner ...
Mon petit Lion ne voulant absolument pas en manger ,
Il fallait bien trouver une solution !
et là ......il en a rien vu !!!!!!!
Recette Gloria:
Pour 6 ramequins:
Ingrédients :
- 1 boite de 160 g de lait concentré non sucré
- 300 g de courgette
- 1/ 2 oignon blanc
- 2 oeufs
- 200 g de dés de jambon
- 2 c à soupe de ketchup
- 100 g d'un mélange mozzarella/ gruyère râpé
- sel + poivre
Mettre dans le bol du Thermomix l'oignon + la courgette pelée en morceaux et mixer 4 sec / Vit 5.
Réserver.
Mettre ensuite les oeufs + le lait concentré non sucré + le ketchup + sel + poivre et mixer 10 sec / Vit 5.
(ou faire au fouet ...ça marche aussi ! 
)
Mélanger la courgette râpée, les dés de jambon , le mélange oeufs/ lait.
Préchauffer le four à 180°c.
Verser dans les ramequins beurrés.
Cuire 30 mn à 180°c.
Servir avec une salade .
Et voilà ...un petit plat bien apprécié !
Et des courgettes incognito !!!!
Bon appétit !
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je note ta recette merci du partage
comme je n'ai pas de thermomix je rape les courgettes avec la rape pour les carottes rapé et sa passe tip top et en plus je mets une part de fromage fondu au centre ,ils adorent!Alors qui sont les plus fortes c'est nous .