Bonjour !

Vous connaissez cette émission sur M6  , le soir en semaine ?

100 % Mag , un magazine de société qui traite beaucoup de sujets , du léger au très sérieux ...

Il y a aussi une rubrique cuisine ,......

Eh bien , figurez-vous que j'y ai participé ! l'année dernière...

Et la diffusion était mercredi 25 Septembre .....alors si vous avez vu , j'y étais mais soyez indulgent s'il vous plaît !

Voilà le lien pour le replay :

Cliquez sur l'image ....

http://www.m6.fr/emission-100_mag/videos/11316424-decouvrez_les_etonnants_bienfaits_du_petit_lait.html

ou l'émission en entier,

cliquez sur l'image ...

http://www.m6replay.fr/#/100-mag/11316318-emission-du-25-septembre

le sujet commence à 4 mn 40....

J'y ai réalisé une brioche avec comme ingrédient le petit lait issu du fromage blanc ...

La recette initiale est

Mais ce que l'on ignore lorsque l'on regarde ces émissions c'est le travail qu'il y a en amont !

3 mn de passage antenne c'est souvent 3 à 4 heures de tournage !

Comment cela s'est-il passé ?

J'avais donc été contactée par Laure la sympathique journaliste ...

Discussion sur le sujet puis prise de Rv pour un dimanche après-midi car je ne pouvais pas en semaine....

Arrivée donc en ce dimanche fin Octobre après une désastreuse semaine de pluie ...

de Laure et Vincent, son cameraman ....

Ils m'ont expliqué ce que l'on allait faire , m'ont équipée d'un micro et en avant .......

Lieu de tournage ..ma cuisine bien sûr car j'allais devoir faire une brioche avec du petit-lait qui est le sujet de leur reportage ....

Cuisine 12

A la télé , ça paraît simple et naturel mais ça ne l'est pas du tout ...et cela le devient de moins en moins car en voulant bien faire , on ne le fait pas forcément .....la première tirade est peut-être bonne mais c'est alors le cadrage qui ne va pas ou alors il faut redire la même chose avec un angle différent et là patatras ...on bafouille , ou on oublie ce que l'on voulait dire .....

Mais entre rires et reprises le tournage s'est super bien passé car ces 2 là s'entendent bien et savent mettre les gens en confiance !

Mes impressions ? ....un très bon moment , une expérience enrichissante , une vision de la télévision complètement différente .....

Mon stress ? ...je ne me trouve jamais mais vraiment jamais photogénique alors télégénique ! lol !

Or si faire et refaire une scène dans un film est facile ...imaginez quand on cuisine faire et refaire la même préparation pour avoir le bon angle !

Le concept est simple , interview de l'intervenante , réalisation de la recette et dégustation avec en l'occurence des enfants .

Et là les rires ont aussi fusé car pas question de gôuter de suite la brioche servie ...pas toujours facile car ça sent bon et qu'on a faim !

 

Brioche 15

Brioche 16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enfin quand tout a été dans la boite, on a éteint les lumières et il nous est resté le souvenir d'une super expérience  !

Merci à Laure et Vincent de nous avoir fait découvrir les coulisses du tournage d'un sujet télévisé !

Merci aux enfants de leur participation gourmande !

Bonne journée !

A demain pour une nouvelle recette !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****