
Bonjour !
Une petite tarte aux fruits du jardin ça vous tente ?
En voici une , improvisée ,un jour de pluie avec un reste de pâte et quelques fruits du jardin !
Ma recette :
Pour une tarte de 20 cm de diamètre:
Ingrédients :
une pâte sablée : 1/3 de la dose
quelques prunes : reine claude , jaunes ou autres
quelques framboises
150 g de lait concentré non sucré
1 oeuf
20 g de farine
30 g de sucre
Préparation :
Abaisser la pâte dans un plat à tarte et piquer le fond.
Mélanger l'oeuf , le sucre , la farine + le lait...
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