21 septembre 2013

Une page de pub

Bonjour ! C'est samedi ..pas de recette ...mais une page de pub pour patienter jusqu'à demain ! Pub Evian (bébés danseurs) ! (2013) C'est marrant et ça donne la pêche ! Et celle-là ! EVIAN - Skating Babies Je ne suis pas sponsorisée du tout par Evian ...mais j'aime bien leurs pubs ! Passez une bonne journée ! à demain ! **** Si cela vous dit un concours présenté sur Puresaveurs.com  Je vous y invite à participer à un concours avec E.Leclerc **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans... [Lire la suite]
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20 septembre 2013

Poires en conserve au naturel

Bonjour ! La semaine dernière , j'ai fait des conserves de poires au sirop , Cette semaine je vous propose toujours de poires mais au naturel  sans sirop ajouté ! Ma recette : Ingrédients : Poires , variété indifférente Sucre semoule Préparation : Peler les poires et les placer dans de l'eau citronnée. Dans les bocaux , placer une couche de poires , saupoudrer de sucre et recommencer en alternant les couches jusqu'au niveau de remplissage du bocal.                ... [Lire la suite]
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19 septembre 2013

Salade estivale , 2 versions

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette de salade très rafraichissante ! Testée en Juillet pendant les jours très chauds .. Une salade et 2 versions parce que c'est pas tous les jours simple ! Il y en a un qui adore le concombre et un autre qui ne le supporte pas du tout ... un qui refuse de manger des courgettes et un qui veut bien ! et moi qui mange de tout du moment que ce sont des crudités et/ ou des fruits! Voilà donc les 2 salades ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 concombre  ... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Etes vous prêt à mettre la main à la pâte ? bis

Bonsoir ! Au début du mois , je vous ai présenté le défi du mois sur les sites E.Leclerc et Puresaveurs Je vous invitais à participer dans l'article que vous pouvez lire là Comme vous le constatez , la bloggueuse "influente" du mois ...c'est moi ! Donc ..mercredi dernier je vous ai proposé sur le site Puresaveurs une jolie tarte inspirée des tartes américaines : La tarte  grillagée aux poires et aujourd'hui , je vous propose une recette salée La pizza au thon Sympa , non ? Cliquez sur les photos ou les liens pour... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Sorbet au melon (Thermomix)

Bonjour ! Toujours dans les recettes estivales , je vous propose un sorbet au melon ...disons que c'est entre le sorbet et la crème glacée et c'est très bon ! Réalisé avec le Thermomix .... Ma recette : Ingrédients : 1 melon bien mûr congelé en morceaux à l'avance 1 yaourt 50 g de sucre ..quantité à adapter en fonction du degré de sucre du melon Préparation : Mettre le melon congelé + le sucre dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Turbo.                   ... [Lire la suite]
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17 septembre 2013

Tarte poires / prunes

Bonjour ! Après avoir la tarte aux poires amandine , il me restait de la pâte sablée pour faire une petite tarte ... Alors je n'ai pas hésité et voilà un dessert de plus .... Ma recette : Pour une tarte diamètre 20 cm: Ingrédients : 1 pâte à tarte sablée : 1/3 de la dose. 1 belle poire quelques prunes 1 oeuf 20 g de farine 80 g de crème liquide 30 g de lait 30 g de sucre Préparation : Abaisser la pâte à tarte et garnir la tourtière. Piquer le fond. Dénoyauter les prunes et les poser au milieu sur le fond de... [Lire la suite]
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16 septembre 2013

Sandwich burger

Bonjour ! Après les hamburgers , il me restait des petits pains , trop petits pour un steak , mais une taille idéale pour un sandwich froid .. Comme il me restait aussi de la sauce relevée au fromage blanc des hamburgers ....que le petit Lion renacle à manger des courgettes , l'occasion de lui en faire manger dans un plat un peu fun , était à saisir ! Aussitôt pensé , aussitôt réalisé ! Ma recette : Ingrédients : jambon fumé 1 courgette 2 carottes 1 concombre 1 tomate sauce fromage blanc pains à hamburger Préparation... [Lire la suite]
15 septembre 2013

Tarte aux poires amandine

Bonjour ! C'est dimanche et comme chaque dimanche : un dessert ! C'est la saison des poires et donc une tarte qui reveient régulièrement! Je l'ai faite avec des poires fraîches mais je pourrais la refaire cet hiver avec les poires au sirop mises en conserve ! Ma recette : Pour une tarte diamètre 26 cm: Ingrédients : 1 pâte sablée 120 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 120 g de poudre d'amandes 20 g de farine 2 c à soupe de rhum ( facultatif ) Préparation : Abaisser la pâte sablée et garnir soit une tourtière soit... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

A vous l'honneur !

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recettes mais une mise à l'honneur de mes lectrices ! Meringue83 qui a réalisé un bavarois à la framboise sur la rectte du bavarois à la mangue                         Panpanette qui a réalisé le filet mignon de porc séché Voilà vos dernières réalisations ! N'hésitez surtout pas à m'envoyer vos photos , en me contactant via le formulaire de contact sur le côté .. C'est avec grand plaisir que je vous mettrais à l'honneur !... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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13 septembre 2013

Poires au sirop en conserve

Bonjour ! Allez c'est la saison des conserves en tout genre ! Alors pour continuer la série et finir la semaine  : les poires ! Recette sans en être une ... Ma recette : Ingrédients: Pour le sirop: 200 g de sucre 1 litre d'eau Poires variété indifférente Préparation : Préparer le sirop en portant à ébullition l'eau + le sucre. Peler les poires et les placer dans de l'eau citronnée. Remplir les bocaux et couvrir de sirop.                     ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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