
Bonjour !
Aujourd'hui , un gâteau léger , léger ...
Je l'avais vu chez Jennelly qui l'avait vu sur le site 750 G
Et tout comme Jennelly , j'ai adapté à ma façon !
J'ai utilisé pour cela le blanc d'oeuf liquide de chez Protegg
La recette :
Pour le moule tablette de Demarle
Ingrédients :
7 blancs d'oeufs = 245 g de blancs d'oeufs liquides pasteurisés de Protegg
150 g de farine
80 g de beurre
125 g de sucre
1 trait d'extrait de vanille
1 sachet de levure alsacienne
6 pêches
des framboises
Préparation :
Faire...
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