
Bonjour !
Il y a quelques temps déjà , en allumant la télé , j'entends parler de "palets de dame" de petits gâteaux aux raisins secs..
Alors du coup j'ai cherché dans mes livres et j'ai trouvé cette recette ...
Et c'est très très bon !
La recette : source "le livre de la pâtisserie"
Pour environ 30 pièces:
Ingrédients :
125 g de beurre à température ambiante
125 g de sucre
2 oeufs
150 g de farine
50 g de raisins secs
rhum + thé earl grey
Préparation :
Faire macérer les raisins secs avec un peu de rhum...
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