L'invisible aux pommes

Bonjour!

C'est dimanche !

Aujourd'hui , un gâteau tout simple aux pommes ...qui a déjà été essayé par beaucoup de blogs !

C'est l'invisible d'Eryn.....

Recette Eryn adaptée Thermomix :

Ingrédients :

• 8 pommes
• 2 oeufs
• 50 g de sucre
• 20 g d'huile de tournesol
• 2 c à soupe de rhum ambré
• 70 g de farine
• sel
• 1 c à soupe de vanille liquide
• 1 sachet de levure chimique

Peler les pommes et les couper en très fines lamelles ( j'ai utilisé la mandoline pour ça ..)

Les arroser avec le rhum ambré et un trait de jus de citron.

Dans le Thermomix , mettre le reste des ingrédients et mixer 30 sec / Vit 5.

Verser dans le saladier contenant les pommes et mélanger.

Verser le tout dans un moule ( tablette pour moi ) et saupoudrer avec le sucre " Pomme d'ambre" de chez Parfums de table.

Cuire 35 mn à 180°c.

Attendre 5 mn avant de démouler.

Servir froid...seul ou avec une boule de glace vanille ou un sorbet aux pommes !

Il est même meilleur le lendemain avec ses fines feuilles de pommes !

Bonne dégustation !

Nous avons largement préféré l'invisible aux pommes à l'invisible aux courgettes !

On ne se demande pas pourquoi !!

Bon dimanche

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Bonne journée !

Comments

[mo]

Super recette mlam miam encoreeeeeeee

[nounouchouette]

Jai fait ton gâteau et vraiment très facile et très bon.Je me suis permise avec un lien vers ton blog de le mettre sur le mien.

Bonne journée et merci pour toutes ces bonnes recettes

[joyce]

Délicieux même si j'ai foiré , j'ai râpé mes pommes à la mandoline puis j'ai mixé tous les ingrédients au thermomix (donc ce que j'ai râpé à la mandoline n'a servi à rien!) sauf le sucre. Au final le visuel n'était pas le même que sur la photo ,mais au niveau goût c'était très bon.C'est très simple à faire et je le referais certainement.

[meringue83]

Déjà testé, c'est super bon!!! bisous

[Llysa]

coucou!! hummm quel beau gâteau!! à tester absolument! merci pour le partage ! bisouss

[Panpanette]

Il me tente bien aussi, celui-là ...

[annick51]

un vrai gâteau de saison

[lechaudrondetaka]

là,au moins il y a du fruits.