22 octobre 2013

Mousse au chocolat sans jaunes d'oeufs

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de mousse au chocolat .... Encore une me direz-vous .. Oui mais .... J'ai toujours fait la mousse au chocolat avec juste des oeufs et du chocolat , la recette est là Mais là que des blancs d'oeufs et du chocolat , je n'avais jamais fait ! Recette : source site Protegg , avec mes modifications Pour 5 coupes : Ingrédients : 150 g de blanc d'oeuf liquide Protegg = 5 blancs d'oeufs 200 g de chocolat noir 1 c à café de café soluble 1 pincée de sel quelques pêches Préparation : Faire... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:52 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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