27 octobre 2013
Hexagones chocolat cerises
Bonjour !
C'est dimanche , le jour où j'aime faire un joli dessert ...chic et chocolaté en ce qui concerne celui-là !
Il me plait bien et vous ?
Recette Demarle:
Pour 8 parts individuelles:
Ingrédients:
Pour la dacquoise au chocolat :
5 blancs d'oeufs = 150 g
130 g de poudre d'amandes
50 g de sucre
20 g de cacao amer
130 g de sucre glace
Pour la mousse chocolat caramel :
1 feuille de gélatine
100 g de lait
2 jaunes d'oeufs
100 g de chocolat noir
200 g de crème liquide
20 g de caramel... [Lire la suite]
