
Bonjour !
Toujours dans les idées pour apéritif dinatoire ..pour les fêtes ou autre
Aujourd'hui , un macaron roquefort noix !
Ma recette :
Pour environ 30 macarons :
Recette de base pour les macarons ici en remplaçant la moitié de la poudre d'amande par de la poudre de noix
Pour la garniture :
150 g de roquefort
150 g de fromage blanc bien égoutté
30 cerneaux de noix
Préparation :
Préparer les coques de macarons en suivant le mode opératoire décrit ici.
Dresser sur une silpat et laisser croûter 1 heure...
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