17 janvier 2014

Millefeuilles craquants au foie gras

Bonjour ! Les fêtes sont finies mais pas le foie gras ... Alors pour changer du foie gras sur toast , j'ai fait ces jolis croustillants... Recette inspirée de  Maxi Cuisine  Décembre 2013 Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 feuilles de brick 4 tranches de foie gras 2 poires 2 tranches de pain d'épice 1 c à soupe de graines de pavot 1 noisette de beurre sel + poivre Préparation: Couper des disques de la taille voulue dans les feuilles de brick. Pour ce faire , plier les feuilles en 2 puis en 4 et s'aider... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:54 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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