17 janvier 2014
Millefeuilles craquants au foie gras
Bonjour !
Les fêtes sont finies mais pas le foie gras ...
Alors pour changer du foie gras sur toast , j'ai fait ces jolis croustillants...
Recette inspirée de Maxi Cuisine Décembre 2013
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 feuilles de brick
4 tranches de foie gras
2 poires
2 tranches de pain d'épice
1 c à soupe de graines de pavot
1 noisette de beurre
sel + poivre
Préparation:
Couper des disques de la taille voulue dans les feuilles de brick.
Pour ce faire , plier les feuilles en 2 puis en 4 et s'aider... [Lire la suite]
