20 janvier 2014
Tarte au fromage blanc et au jambon
Bonjour !
J'avais envie d'un plat leger pour le dîner ..il me restait du fromage blanc , du jambon ...ne restait plus qu'à ajouter quelques oeufs et j'aurai une tarte salée pour le dîner..
Ma recette :
Pour une tarte de 26 cm de diamètre + 1 petite de 12 cm:
Ingrédients :
1 pâte brisée Thermomix (j'ai remplacé la moitié du beurre de la pâte par du fromage blanc très égoutté )
300 g de fromage blanc égoutté
100 g de crème fraîche
30 g de Maïzena
3 oeufs
200 g de jambon en dés
sel + poivre
Préparation :
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