Moelleux pommes de terre coeur de reblochon

Bonjour !

Pour une assiette repas bien complète , voilà un moelleux qui ravira vos papilles

Recette Tupperware:

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 500 g de pommes de terre
• 100 g de beurre doux
• 2 jaunes d'oeufs
• 60 g de reblochon sans croute
• 1 tranche de jambon
• sel + poivre

Préparation :

Peler les pommes de terre , les couper en morceaux pas trop gros.

Les cuire à la vapeur .

Pour moi dans le Thermomix : 500 g d'eau dans le bol + les pommes de terre dans le panier cuisson 20 mn / Varoma / Vit 1.

A la sonnerie , verser les pommes de terre dans un saladier et les écraser à la fourchette., ajouter le beurre et mélanger.

Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs battus , saler et poivrer.

Remplir chaque moule à muffin avec la préparation pommes de terre , ajouter les lanières de jambon, poser un morceau de reblochon au milieu et recouvrir de purée.

Lisser le dessus.

Cuire 20 mn à 210°c.

Servir sur une salade verte ou avec une salade d'endives.

Cela a été bien apprécié , on peut changer le fromage , ajouter du morbier ou du camembert ou encore du chèvre.

Bon appétit !

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Comments

[Romain]

Bonjour, peut on les faires a l'avance ? Cdt

[Valy]

Encore une recette testée et approuvée. Un régal pour ma petite famille. Un grand merci pour toutes ces nouveautés dans nos menus au quotidien.

[Julinefr]

Fondant à souhait !!!

http://cuisinedangelle.canalblog.com/archives/2014/01/28/29059201.html

[carole91]

TESTER ET VRAIEMENT TRES BON ! moi j'ai mis du jambon fumée ! Merci pour cette idée

[annick51]

Il me reste du fromage à raclette, je pense tester

[catherine1810]

Alors ça, ça me plait, et je prends même la salade avec :-)

[danielle54]

merci pour cette recette

à faire d'urgence

[josette]

ils me font envie tes moelleux,sa l'air divin!! j'adore.bonne soirée bisous

[christalie]

merci ...:-)

[violette]

ouh la la!!! çà a l'air super bon, à essayer d'urgence

[Couytigne]

Bonjour tout le monde. Cela met l'eau à la bouche pommes de terre et reblochon! J'aime et puis... C'est leger. Amitiés bonne fin de semaine.

[Monik]

c était justement mon repas d hier , les grands esprits se rencontrent hi hi hi

[lapopottealolo]

hum, encore une recette que je note ! merci et bon week end !

[Jennelly]

Rhooooo j'en veux!!!!

[Martine]

Facile, sympa à faire et très jolie assiette, ça fait vraiment envie ! bonne journée, bizzz

[Dany]

Merci pour cette recette très facile à faire.

Bonne journée

[lechaudrondetaka]

cela doit etre excellent ,oui,cela j'adore